Técnicas - Como cortar cebola corretamente
Como prometemos, hoje lançamos mais uma novidade no Diário de Cozinha. Trata-se de videos, produzidos por nós, com dicas e técnicas de cozinha para facilitar a sua vida dentro dela!
O vídeo de hoje ensina você a fazer o corte correto da cebola em brunoise (picada). Vemos muitas pessoas sofrendo na hora de picar a cebola; se você seguir a dica do vídeo, verá o quão fácil é...
Comentários
O Chef Recomenda
Todo Site
Direitos Reservados 2010 Diário de Cozinha - produzido por Coletivo Online